餐飲會(huì)所連鎖設(shè)計(jì)營(yíng)銷計(jì)劃 品牌設(shè)計(jì)潮流追逐控

　　哲東空間設(shè)計(jì)者從目前的市場(chǎng)來(lái)看，商業(yè)零售空間連鎖店面設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化己發(fā)達(dá)成熟，但隨著餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)行業(yè)的規(guī)模越做越大，需求越來(lái)越高，為了滿足餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)需求，上市需求，消 費(fèi)者對(duì)餐飲會(huì)所環(huán)境的追求，如果餐飲企業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化的品牌形象，達(dá)不到市場(chǎng)的消費(fèi)需求，更無(wú)法將品牌的理念傳達(dá)給消費(fèi)者。

　　所以哲東設(shè)計(jì)師從前幾年就為連鎖餐廳設(shè)計(jì)了系列的“連鎖店面設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化解決方案”.因?yàn)槲覀冎?，?duì)于連鎖餐飲來(lái)講，最難的就是標(biāo)準(zhǔn)化，不僅是菜品標(biāo)準(zhǔn)化，餐廳的品牌形象也需要標(biāo)準(zhǔn)化 .對(duì)于全國(guó)性的連鎖餐飲品牌來(lái)講，在同一區(qū)域的室內(nèi)設(shè)計(jì)可能還具有標(biāo)準(zhǔn)化，但餐廳連鎖一但擴(kuò)大規(guī)模，跨區(qū)域性的連鎖經(jīng)營(yíng)，一家設(shè)計(jì)公司很難跟上餐廳規(guī)模的擴(kuò)大，而如果換其他的設(shè)計(jì)公司，對(duì) 餐廳的標(biāo)準(zhǔn)化又不好把控。所以我們需要為客戶做這一系列的“連鎖店面設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)化解決方案”,有了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)方案，您的餐飲會(huì)所無(wú)論開(kāi)在國(guó)內(nèi)或國(guó)外，都不會(huì)出現(xiàn)偏離設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)的情況，都還是在控制 的范圍之內(nèi)。

　　要賦予餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)藝術(shù)性，滿足消費(fèi)者的需求，同時(shí)提升品牌的附加值，在為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值的同時(shí)，也獲得了豐厚的利潤(rùn)回報(bào)，很好地游離于顧客價(jià)值與企業(yè)價(jià)值之間。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈 的今天，沒(méi)有自己的品牌形象、品牌特色，是難以被挑剔的消費(fèi)者所接受。所以這種連鎖餐飲會(huì)所的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，是為企業(yè)的品牌投資，使其在面對(duì)消費(fèi)者、接觸消費(fèi)者的時(shí)候能夠產(chǎn)生銷量，然后再通過(guò) 己經(jīng)產(chǎn)生銷量的消費(fèi)者去傳播企業(yè)的品牌印象，從而產(chǎn)生更大的銷量，獲取更多的市場(chǎng)份額。品牌想要達(dá)到一個(gè)更高的層次，不是產(chǎn)品好就可以的，要從管理到消費(fèi)者體驗(yàn)等各方面有更多細(xì)化的理念及 其產(chǎn)品內(nèi)涵，把企業(yè)的價(jià)值淋漓盡致地呈現(xiàn)在顧客的面前，讓顧客第一時(shí)間就可以感知到企業(yè)想要傳達(dá)的經(jīng)營(yíng)理念。

　　潮流就像一陣風(fēng)一樣，來(lái)的快去的快，沒(méi)有自己穩(wěn)定的跟基，設(shè)計(jì)如果太潮流，很容易失去自己本來(lái)的特性。但也不是所有潮流的都是沒(méi)有精神的，有其內(nèi)涵及價(jià)值的潮流我們可以思考并借薦。經(jīng) 典永遠(yuǎn)是潮流，但所有潮流不一定都能成為經(jīng)典。有些潮流之所以會(huì)被新的潮流代替，究其原因還是因?yàn)槊赖貌粔颍粔蜃屓藗冇涀?，不夠讓時(shí)間記住。哲東空間設(shè)計(jì)者認(rèn)為“美”是不變的，餐飲會(huì)所設(shè)計(jì)中美到最根本的程度就會(huì)流傳下去，而和諧、優(yōu)雅就是美的本質(zhì)，但凡這樣的東西一定會(huì)是美的，而且這種美是經(jīng)久不衰的。