材質的選用,是酒吧設計中直接關系到使用效果和經濟效益的重要環(huán)節(jié)。酒吧設計的飾面材料,具有使用功能和人們的心理感受兩方面要求。隨著工業(yè)文明的迅速發(fā)展,人們對酒吧室內材質要求逐漸移向大自然,“回歸大自然”成為室內設計的重要發(fā)展趨勢,一些天然材料開始受到設計師和大眾的寵愛。自然一直是設計靈感的源泉。
設計師對鄉(xiāng)村天然材料和結構異常偏好,例如位于卡薩布蘭卡的圖書館酒吧的水磨石地面,光滑、顏色單一,卻被設計成小鵝卵石的樣子。酒吧設計公司對天然材質特別是木材的喜愛在倫敦Shochu Lunge中得到充分體現:酒吧吧臺設計用厚榆木板制成,經過簡單刨削,顯露出夭然本色。在美國的西海岸,Mountain的天棚采用了深褐色吸音噴漆,又用深揭色水滴圖案裝飾嵌有木板的墻,從而使它顯得豐富多彩。更精妙的是,在設計俯瞰悉尼Bondi Beach的餐館和冰山酒吧時,設計師把海洋的藍色和綠色融合在一起。天然質地也強烈喚起了設計師們的靈感。設計師們用激光切割和鑲嵌手法來設計裝飾性的墻,帶圖案的屏風以及其他帶有自然主題的表面。規(guī)則的幾何形在一些作品中也充分利用,如Derlon酒店設計的屏風,帶有日本風格,光從背后射來;還有Zenzibar帶有植物圖案的六角形墻磚和Zouk“魚鱗”狀排列的墻磚等。其他一些作品顯示出華麗和過分雕琢的特色,如用華麗的鐵藝和石青裝飾的貝每特水晶酒吧。光顧佛羅倫薩UNA酒吧的顧客向外可以看到成圈的印花毯子。
照明成為許多酒吧裝修設計的有機組成部分。今天看來,尋找奇形怪狀的燈很簡單,你只要邁過門檻就行。地面鋪砌的石頭下面有燈光照射,且顏色變化。紐約Avalon有一條內部安燈的毛面丙烯酸纖維路,引導客人走向門口。燈光還營造出一種戲劇效果。如紐約的習、上海的Zenzibar Lunge、悉尼的The Loft、西西里的747酒吧和馬斯特里希特的Derlon酒店的酒吧,它們都采用了不透明的燈光從背后射來的墻或屏風。這些因素會隱藏數字化氖燈或發(fā)光二極管燈。這兩種燈會變色,從而改變室內的氣氛。